BAKER BRUN
Det var en gang en baker… Historien om hvordan Baker Brun har fått 32 000 lojale medlemmer
Allerede i 1893 startet kjøpmannssønnen Ferdinand Brun opp sitt første bakeri i Bergen. I dag er Baker Brun en stor bakerikjede på Vestlandet med 22 bakeriutsalg, og med to nye utsalg som åpner våren 2024. Baker Brun-kjeden startet å bruke Diller i mars 2022, og per januar 2024 har de over 32 000 klubbmedlemmer i lojalitetsprogrammet «Bakervenn».
Hvorfor startet dere med lojalitetsprogram?
Det var først og fremst for å nå bedre frem til gjestene våre på en enkel måte.
Kundeklubben til Baker Brun heter Bakervenn, og vi har både kaffekort og brødkort for medlemmene våre. I tillegg gir vi bursdagskuponger og velkomstkupong, pluss at vi av og til har ekstra kampanjer mot medlemmene våre. Folk blir glade for å få en gratis, nybakt skillingsbolle på bursdagen sin!
Hvordan verver dere nye medlemmer?
Vi er flinke til å fortelle om det i kassen. Rett før betaling, spør vi om kunden er Bakervenn. Verving og registrering av medlemsaktivitet er svært enkelt og er en del av kasserutinen på alle våre 22 bakeutsalg.
“Kundeklubb-knappen ligger på forsiden i kassen, så alt går automatisk. Medlemmer våre benytter klippekortene og kupongene, fordi det er så enkelt å bruke. Vi ser at vi har høy omsetning på medlemmer.”
«Den viktigste fordelen med å ha en kundeklubb, er jo at vi får veldig lojale gjester. De er veldig tro mot oss, alle de som bruker klippekortene sine.»
Vi har intervjuet drifts- og personalleder Evy Ingebrigtsen i Baker Brun om deres erfaringer med kundelojalitet.
Hvordan kom dere i gang med Diller?
Vi skiftet kassesystem til PCKasse i 2022, og vi kom i gang med Diller i den forbindelse. Det var veldig enkelt. Vi hadde 5000 eksisterende medlemmer som ble overført fra gammelt system, og nå i januar 2024 har vi passert 32 000. Vi er svært godt fornøyde.
Hvordan forteller dere nye kunder om lojalitetsprogrammet?
Vi har litt om kundeklubben på sosiale medier og en lenke på hjemmesiden, pluss at vi markedsfører medlemskampanjer. Pluss at vi selvsagt verver i kassen når de er innom oss.
Hvor viktig er det at Diller er integrert i kassen?
Det er utrolig viktig, for da går det automatikk i det. Vi hadde tidligere kundeklubb utenom kassen, men vi fikk ikke samme kontakt med gjestene.
«Nå legger man bare inn en kupong, den popper opp og blir et hyggelig overraskelsesmoment for kundene. Når vi sier at «Der var det en gratis kaffe til deg i dag», blir gjestene våre så klart glade. Vi også, for det føles så bra. Vi ønsker å gi litt tilbake. Takke dem som besøker oss igjen og igjen.»
Hva synes du om samarbeidet med Diller?
De er helt fantastiske! Vår kontakt Erik er alltid på og er kjempeflink – alltid på tilbudssiden.
Hva ser dere for dere fremover?
Vi har snakket om å bruke flere kuponger, for vi ønsker å overraske og glede gjestene våre enda mer. Hvis vi fortsetter i denne farten, tror jeg at vi har 50 000 medlemmer neste år!